Видео с ютуба Николай Стрельников

Топ 10 ошибок при взбивании молока

Эспрессо: полный контроль | Дозировка кофе, выход напитка и время

RUSSIAN BARISTA: ЛИЧНАЯ ИСТОРИЯ НИКОЛАЯ СТРЕЛЬНИКОВА | Как любовь к кофе стала делом всей жизни

PIR—COFFEE 2024. Николай Стрельников. Как собрать команду, которая не уйдет через месяц?

Настройка помола кофе для эспрессо

Экстракция и факторы, влияющие на неё / Николай Стрельников

Пропорции и размеры кофейных напитков: американо, капучино, латте, флэт уайт

PIR—COFFEE 2023. Николай Стрельников. Как стать бариста-тренером?

Основные ошибки бариста в работе с кофемашиной

PIR—COFFEE 2020. Николай Стрельников. Золотые пропорции классических кофейных напитков

Путь Николая в кофе: от студенческой подработки до основателя Russian Barista

Как приготовить флэт уайт

Альтернативные методы заваривания кофе: воронка V60, аэропресс, американ пресс, bonavita.

Рецепт капучино | Пропорции кофе и молока в капучино

Николай Стрельников - Прощальное письмо (ПОКАЯНИЕ)

Как правильно взбить молоко для капучино. Латте-арт.

Как улучшить вкус кофе? Разбираем понятие экстракции.

Как приготовить раф кофе